薬味としては大活躍だけど、
あましてしまいがちなミョウガ！
今回は、ミョウガを使った
うまみたっぷりの混ぜご飯をご紹介！
ミョウガが苦手なお子様も、
これならぺろりと食べちゃうこと間違いなし！
check☞栄養素と期待できる美容効果
・コラーゲン生成を助長し、
アンチエイジングなどの
美容効果が期待できる「ビタミンC」
・新陳代謝、疲労回復、
ダイエット効果などが期待できる
「ビタミンB１」「ビタミンB2」
・DNAの形成や細胞分裂に必要で、
貧血予防に効果がある「葉酸」
・ミョウガの独特の香り成分で、
発汗促進や消化促進など
夏バテなら積極的に摂りたい
「アルファピネン」
【みょうがとツナの混ぜごはん】
《材料 》(2人分)
温かいごはん……茶碗2杯分（約300ｇ）
みょうが……1～2個
ツナ缶（小）……1缶（70ｇ）
薬味ねぎ……あれば1～2本分
白いりごま……小さじ1/2ほど
醤油……小さじ1
こしょう……少々
《作り方》
ツナ缶は余分な油を捨てておき、
薬味のみょうがは小口切りにしておく
↓
ボウルに温かいごはんを入れて、
ツナ、醤油、こしょうを加える
↓
さっくりと全体を混ぜ合わせ、
まんべんなく混ざったら、
薬味類を加える
↓
さっと混ぜ合わせれば完成！
〇たっぷりの薬味と
ツナ缶の風味やオイルが
バランスよくまとまった一品！
ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♥♡
