春巻きの皮を使ったアップルパイ
《材料》10個分
春巻の皮……10枚
リンゴ……１個(正味250g)
★砂糖……30g
★ピザ用チーズ……45g
★片栗粉……小さじ1
★シナモンパウダー……小さじ1/2
［小麦のり］
薄力粉……小さじ1
水……小さじ1
《作り方》
リンゴは皮と芯を除いて
粗みじん切りにする
↓
ボウルにリンゴと★を入れて
混ぜ合わせる
↓
春巻きの皮をつるつるの面を外側にして、
下半分の真ん中に具を
大さじ２程乗せ、
手前から２回折り畳む
↓
真ん中まで来たら
両端を内側に折り畳む
↓
さらに一巻きし、
最後に小麦のりを塗って閉じる
↓
巻き終わりを下にして、
オーブン用シートを敷いた
天板に並べる
↓
230℃に予熱したオーブンで
こんがりするまで18分程焼いたら 出来上がり！
ぜひご参考に(๑’ᴗ’๑)
