・エネルギー源としての価値が高く、
｢炭水化物｣が豊富！

・便秘の解消に、腸の蠕動運動の
促進に役立つ不溶性食物繊維｢セルロース｣

・糖質の代謝に関わる｢ビタミンB1｣、
たんぱく質の代謝に必要な｢ビタミンB6｣、
血流をサポートする｢ナイアシン｣等
抗酸化作用の高い｢ビタミンE｣

・むくみの解消や高血圧予防に役立つ
｢カリウム｣、
便を柔らかくする働きのある｢マグネシウム｣、
造血に必要な成分である｢亜鉛｣や｢銅｣、
｢鉄分｣も含まれている！

・体液バランスを整える働きをする
アミノ酸である｢アスパラギン酸｣

・コレステロールを下げる働きがある
必須脂肪酸の一つである｢リノール酸｣