♡きれいをつくる魔法の常備菜♡
【ズッキーニのピリ辛キムチ和え】(保存期間:3～4日間程度)
茹でたズッキーニをキムチと
調味料と和えただけの簡単 常備菜♪
栄養たっぷりなズッキーニは
クセがなく、ピリ辛にすることで
味食欲の落ちる夏でも
パクパク食べられちゃいますよ♪
冷奴にのせたり、
納豆と和えたりしても◎
.
check☞ 期待できる美容効果
★免疫力アップ
★アンチエイジング
★高血圧の予防
★むくみ解消
★疲労回復
★貧血予防
★便秘解消
【ズッキーニのピリ辛キムチ和えの作り方】
《材料》2人分
ズッキーニ ……1/2本
キムチ（市販）…… 100g
☆ごま油 ……大さじ1
☆醤油 ……大さじ1/2
白ごま ……少々
糸唐辛子 …… 適宜
《作り方》
ズッキーニは薄い輪切りにしたら
塩少々(分量外)を加えた熱湯で
さっと茹で、ザルに上げる
↓
粗熱が取れたらしっかりと絞って
水気を切る
↓
ボウルにズッキーニと
キムチ(市販)を入れ、☆の調味料と
白ごま 少々を加えて混ぜ合わせる
↓
器に盛り付けて、
お好みで糸唐辛子を添えて完成！
食べきれない分は
清潔な保存容器に入れて
冷蔵庫で保存しましょう！
ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
