♡きれいをつくる魔法の常備菜♡
【オクラの肉巻き】(冷蔵保存:4日間程度)
メインおかずはもちろん、
お弁当にも使えるオクラの肉巻き。
塩コショウだけの
シンプルな味付けですが、
オクラのコリッとした食感と
豚肉のうま味をしっかりと
感じることができる一品です！
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check☞ 期待できる美容効果
★便秘解消
★食べ過ぎ防止
★免疫力アップ
★アンチエイジング
★高血圧予防
★むくみ解消
★疲労回復
【オクラの肉巻きの作り方】
《材料》３～４人分
豚バラ薄切り肉……約１８０ｇ
オクラ……１袋（８本）
塩（板ずり用）……小１／２
☆塩……少々
☆ブラックペッパー……少々
《作り方》
豚肉はフォークなどで
数カ所穴をあけ、☆をふる
↓
オクラは板ずりをして、
へたが長ければ短く切り落とし、
がくをぐるりとむき取る
↓
オクラに豚肉を巻きつける
↓
フライパンに少量の油を熱し、
巻き終わりを下にオクラを置いたら
中火で表面にまんべんなく
焼き色がつくまで焼き、完成！
ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
