免疫力アップにも!?かぼちゃのキッシュ人気レシピ!

免疫力アップにも役立つ!
【かぼちゃ】

check☞栄養素と期待できる美容効果

■β-カロテン■
体内でビタミンAに変わり、
目、皮膚、喉や鼻などの粘膜を強化して
免疫力を高めたり、抗酸化作用による
アンチエイジング効果も期待できる

■ビタミンC■
かぜ予防や、コラーゲン生成を促し、
抗酸化作用でシミ・そばかすを防ぐ
効果が期待できる、
美容には欠かせない栄養素

■葉酸■
赤血球の生産を助けたり、
たんぱく質の合成や細胞の生産に関わるため
体の発育にも重要なビタミン

■食繊維質■
腸の調子を整え便通改善や
肌荒れ対策に役立つ

断萌え♡
【かぼちゃとベーコンのキッシュ風】

《材料》3~4人分

かぼちゃ……1/4個(約350g)
ハーフベーコン……8枚
卵……2個
☆小麦粉……大さじ4
☆マヨネーズ……大さじ2
☆白だし……大さじ1.5
ミックスチーズ……適量

《作り方》

オーブンは200度に予熱しておく

かぼちゃはスプーンなどで種を取り除き、
皮をところどころそぐようにむいたら、
5mm幅の薄切りにする

ボウルに卵を割り入れ、
よく溶きほぐしたら、
☆を入れ、よく混ぜ合わせる

耐熱容器にクッキングシートをしき、
かぼちゃ、ベーコンを
交互に重ねて入れたら、
卵液を流し入れる

表面を平らにし、
上からミックスチーズをかけ、
200度のオーブンで
20~25分ほど焼く

あら熱が取れたら、
食べやすい大きさに切り分けて完成!

〇切ったときの見ためがかわいい、
かぼちゃとベーコンのキッシュ風!

子どもも大人もきっと大満足♬
ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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