腸活レシピ|チコリーのおしゃれ簡単サラダ

【チコリー】

check☞栄養素と期待できる美容効果

■腸の調子を整え
便通改善に役立つ「食物繊維」

■高い抗酸化作用があり
アンチエイジングに役立つ「βカロテン」

■妊婦さんに大切な「葉酸」

■血液凝固に関わる「ビタミンK」

■骨や歯の形成に欠かせない「カルシウム」

【チコリーの彩りサラダ】

《材料》2人分

チコリー……1個
紫玉ねぎ……1/4個
アボカド……1/2個
ミニトマト……5個
ミックスナッツ……ひとつまみ
★ツナ缶……1缶
★レモン汁……大さじ1
★エキストラバージンオリーブオイル……大さじ2
★塩こしょう……適量

《作り方》

紫玉ねぎ、アボカド、ミニトマトを
角切りにする

ミックスナッツは粗めに刻んでおく

ツナ缶の水気を切り、
★を合わせて野菜と混ぜる

チコリーにのせ、
ミックスナッツをのせる

できあがり♪

〇チコリーのシャキッと感と
それぞれの具材の味わいが楽しめる、
おもてなしにもピッタリな彩りサラダ♬

クリームチーズをプラスしても◎
ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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