■腸の調子を整え
便通改善に役立つ｢食物繊維｣

■高い抗酸化作用があり
アンチエイジングに役立つ｢βカロテン｣

■妊婦さんに大切な｢葉酸｣

■血液凝固に関わる｢ビタミンK｣

■骨や歯の形成に欠かせない｢カルシウム｣

【チコリーの彩りサラダ】

《材料》2人分

チコリー……1個
紫玉ねぎ……1/4個
アボカド……1/2個
ミニトマト……5個
ミックスナッツ……ひとつまみ
★ツナ缶……1缶
★レモン汁……大さじ1
★エキストラバージンオリーブオイル……大さじ2
★塩こしょう……適量

《作り方》

紫玉ねぎ、アボカド、ミニトマトを
角切りにする

↓

ミックスナッツは粗めに刻んでおく

↓

ツナ缶の水気を切り、
★を合わせて野菜と混ぜる

↓

チコリーにのせ、
ミックスナッツをのせる

↓

できあがり♪

〇チコリーのシャキッと感と
それぞれの具材の味わいが楽しめる、
おもてなしにもピッタリな彩りサラダ♬

クリームチーズをプラスしても◎
ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶