居酒屋おつまみレシピ♡ホタテのベーコン巻きが簡単なのに美味しすぎる!

♡冬に食べたい“美容食材”&レシピ♡

【ほたて】

check☞栄養素と期待できる美容効果

■糖がエネルギーになるのを助け、
疲労回復に役立つ
「ビタミンB1」

■心臓や肝臓などのはたらきを
高めることが期待できる
「タウリン」

■貧血予防に役立ち
脳や神経を正常に保つ役目もある
「ビタミンB12」

【ホタテのベーコン巻き】

《材料》2 人分

ホタテ(貝柱)……4個
ベーコン……2~4枚
サラダ油……小さじ1/2
塩……少々
粗びき黒コショウ……少々

《作り方》

ホタテはキッチンぺーパーで
水気を拭き取り、両面に塩を振る

ベーコンは縦半分に切る

ホタテの側面にベーコンをしっかりと巻き、
巻き終わりから5mm手前の部分を
目安につま楊枝を刺し、
反対側へまっすぐ貫通させて留める

フライパンを中火に熱し、
サラダ油をひき、ホタテを
両面こんがりと焼く

器に盛り、粗びき黒コショウを振って
できあがり!

〇黒コショウがピリッときいた
ホタテのベーコン巻き!
お弁当にもおすすめです。

ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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