【炊飯器でかんたん！梨とチョコレートのケーキ】

《材料》8人分(五合炊き以上で)

ホットケーキミックス…… 200g
卵 ……2個
牛乳…… 120cc
砂糖 ……大さじ3
無塩バター ……10g
和梨 ……1個
☆板チョコ…… 1枚
☆牛乳 ……大さじ1

《作り方》

炊飯器の内釜に
サラダ油（分量外）を塗っておく

↓

梨は８等分〜１６等分に切る

↓

板チョコは銀の袋に包んだまま
上から押して細かくしておく

↓

バターを少し大きめの耐熱容器に入れ、
電子レンジ（６００ｗ）で3０秒程度加熱し
溶けたところに砂糖大さじ１を入れて
よく混ぜ、梨を入れて絡めておく

↓

梨は炊飯器の内釜に放射状に並べておく

↓

乾いたボールに卵を割りいれ、
ハンドミキサーでしっかり泡立てる

↓

残りの砂糖（大さじ２）を入れ、
もったりするまで混ぜる

↓

牛乳を入れて混ぜ合わせる

↓

ホットケーキミックスを入れて
ゴムベラで切るように混ぜ合わせたら、
炊飯器に静かに流し込み、
底をトントンと２〜３回打ちつけて
空気を抜き、炊飯器にセットする

↓

炊飯器の早炊きコースでセットする

↓

炊き上がったら竹串を刺して
何もついてこなければ炊き上がり！

↓

余熱が取れたら、
周りをナイフやケーキ用のヘラなどで
こそげてから裏返して内釜から外す

↓

☆を耐熱容器に入れ電子レンジで
３０秒ほど加熱して混ぜ合わせておき、
切り分けたケーキにかけてめしあがれ♪

〇チョコレートの甘さと梨の酸味が
一緒に味わえる簡単スイーツです♪

ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 

check☞栄養素と期待できる美容効果