免疫力を高める食材ブロッコリーのペペロンチーノレシピ

【ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ風】(保存期間:3日間程度)
ニンニクと唐辛子が効いた、
ヘルシーだけど食べごたえのある
簡単常備菜です!
そのまま食べるのはもちろん、
粉チーズをかけたり、
パスタに加えても◎
.
check☞ 期待できる美容効果
★シミ・そばかすを防ぐ
★アンチエイジング
★免疫力アップ
★貧血予防
《材料》 2人分
ブロッコリー……250g
ニンニク……1片
ベーコン……50g
鷹の爪輪切り……小さじ1/2
塩こしょう……ふたつまみ
オリーブオイル……大さじ1
《作り方》
ブロッコリーは小房に切り分け、
茎は外側を切り落とし、
乱切りにする
ニンニクはみじん切りにする
ベーコンは1cm幅に切る
耐熱ボウルにブロッコリーを入れて
ラップをかけ、
600Wの電子レンジで2分加熱する
フライパンを弱火で熱し、
オリーブオイルをひき、
ニンニクと鷹の爪輪切りを入れて
炒める
香りが立ってきたらブロッコリーと
ベーコンを入れ、
中火でさらに炒める
全体にオリーブオイルがなじんだら
塩こしょうで味を調え、
器に盛り付けて完成!
保存する際は清潔な保存容器に入れて
冷蔵庫で保存しましょう!
ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
そのままパスタと合えても最高!

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