check☞栄養素と期待できる美容効果

■乳酸菌■
腸内の 有害菌を減らして
腸の調子を整えたり、
免疫力を高める効果や血圧を下げたり、
血中コレステロール値を下げるなどの
効果が期待できる

■カプサイシン■
アドレナリンを分泌する働きがあり、
代謝を上げる効果と
脂肪を分解する効果が期待できる

■ビタミンＣ■
コラーゲン生成を促し、
抗酸化作用でシミ・そばかすを防ぐ
効果が期待できる、
美容には欠かせない栄養素

■ビタミンA■
目、皮膚、喉や鼻などの粘膜を
正常に保つ効果が期待できる

■ビタミンB群■
エネルギー代謝に関わり
疲労回復などに役立つ

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スタミナＵＰ♪
【豚キムチそうめん】

《材料》1人分

そうめん……1.5束（75g）
豚しゃぶしゃぶ用肉……100g
青ネギ……適量
☆キムチ……40g
☆焼肉のたれ……小さじ2
☆ごま油……小さじ1
☆鶏がらスープの素……小さじ1/4
コショウ……適量

《作り方》

フライパンにお湯を沸かし、
そうめんを1分20秒ほど茹でて流水で洗い、
水気をしっかり切る

↓

ボウルに豚肉、キムチを混ぜて
ふんわりラップし、600Wのレンジで
2分半～3分加熱する

↓

そうめん、☆を混ぜ、
600Wのレンジで1分加熱する

↓

味見をして、味が物足りない時は、
焼肉のたれか醤油で味を調える

↓

器に盛り、青ネギを切って散らし、
コショウをふる

↓

できあがり♬

〇簡単・時短でできるので、
忙しい時にもパパッと作れます。

マンネリ化しがちなそうめんメニューに
加えてみてはいかがでしょうか♬